1.Elaboración, caracterización y comparación de películas comestibles en base a aislado de proteínas de suero lácteo (WPI)

作　　者：Márquez, Rosa ;Escobar, Daniela ;Sala, Angelina 等

出　　处：INNOTEC. 2008 ;0(3):57-62.

出版社：Laboratorio Tecnológico del Uruguay - LATU

文章 ID：99933892

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2.Películas biodegradables y comestibles desarrolladas en base a aislado de proteínas de suero lácteo : estudio de dos métodos de elaboración y del uso de sorbato de potasio como conservador

作　　者：Escobar, Daniela ;Sala, Angelina ;Silvera, Carlos 等

出　　处：INNOTEC. 2009 ;0(4):33-36.

出版社：Laboratorio Tecnológico del Uruguay - LATU

文章 ID：99933901

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3.El espíritu emprendedor (...)

作　　者：Bertuzzi, Florencia ;Escobar, Daniela

出　　处：Cuadernos del Centro de Estudios en Diseño y Comunicación. Ensayos. 2017 ;(64):1-10.

出版社：Universidad de Palermo. Facultad de Diseño y Comunicación. Centro de Estudios en Diseño y Comunicación

文章 ID：206364636

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4.Identidad y nacionalismo. Una mirada sobre la búsqueda de identidad y nuevas tendencias en el diseño de modas

作　　者：Bertuzzi, María Florencia ;Escobar, Daniela

出　　处：Cuadernos del Centro de Estudios en Diseño y Comunicación. Ensayos. 2020 ;(78):115-127.doi:10.18682/cdc.vi78.3665

出版社：Universidad de Palermo. Facultad de Diseño y Comunicación. Centro de Estudios en Diseño y Comunicación

文章 ID：259195534

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	Harsipe, Rodrigo	1篇
	Márquez, Rosa	1篇

	历史、地理	2篇
	政治理论	2篇

	乌拉圭	2篇
	阿根廷	2篇

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	Escobar, Daniela	4篇
	Sala, Angelina	2篇
	Silvera, Carlos	2篇
	Bertuzzi, Florencia	1篇
	Bertuzzi, María Florencia	1篇

	Cuadernos del Centro de Estudios en Diseño y Comunicación. Ensayos	2篇
	INNOTEC	2篇

	2020	1篇
	2017	1篇
	2009	1篇
	2008	1篇