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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Acevedo, Diofanor	1篇
	Espitia, Carmen R	1篇
	Jaimes, José D.C	1篇

来源期刊

Información tecnológica

1篇

学科主题

信息处理技术

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Efecto de la Adición de Lactosuero al Queso Costeño Amasado

作　　者：Acevedo, Diofanor ;Jaimes, José D.C ;Espitia, Carmen R

出　　处：Información tecnológica. 2015 ;26(2):11-16.doi:10.4067/S0718-07642015000200003

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：99855552

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