作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/141

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：83131005

作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/141

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761236

作　　者：Pavel Pleva ;Leona Buňková ;Andrea Lauková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2012 ;6(2).doi:10.5219/182

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82711062

作　　者：Jarošová ;Eva Lorencová ;Hana 等

出　　处：Journal on Efficiency and Responsibility in Education and Science. 2017 ;10(3):86-92.

出 版 社：Faculty of Economics and Management, Czech University of Life Sciences Prague

文 章 ID：211341356

作　　者：Richardos Nikolaos Salek ;Iva Burešová ;Stanislav Kráčmar 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):664-672.doi:10.5219/823

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803511

作　　者：Pavel Pleva ;Leona Buňková ;Andrea Lauková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2012 ;6(2):46-49.doi:10.5219/182

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803849

作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2):9-12.doi:10.5219/141

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803886