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3篇

出版年度

2010

3篇

作者

	Eva Pollaková	3篇
	František Buňka	3篇
	Leona Buňková	3篇
	Stanislav Kráčmar	3篇
	Tereza Podešvová	3篇

Vladimír Dráb

3篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

斯洛伐克语

3篇

国别/地区

斯洛伐克

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Eva Pollaková")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.EFFECT OF AERO-/ANAEROBIOSIS ON DECARBOXYLASE ACTIVITY OF SELECTED LACTIC ACID BACTERIA

作　　者：Leona Buňková ;František Buňka ;Eva Pollaková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4(2).doi:10.5219/43

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131061

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2.EFFECT OF AERO-/ANAEROBIOSIS ON DECARBOXYLASE ACTIVITY OF SELECTED LACTIC ACID BACTERIA

作　　者：Leona Buňková ;František Buňka ;Eva Pollaková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4(2).doi:10.5219/43

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761292

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3.EFFECT OF AERO-/ANAEROBIOSIS ON DECARBOXYLASE ACTIVITY OF SELECTED LACTIC ACID BACTERIA

作　　者：Leona Buňková ;František Buňka ;Eva Pollaková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4(2):5-7.doi:10.5219/43

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803942

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