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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Bohuslava Tremlova	1篇
	Dani Dordevic	1篇
	Ewelina Jamroz	1篇
	Hana Behalova	1篇
	Simona Jancikova	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ewelina Jamroz")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical and Physical Characteristics of Edible Films, Based on κ- and ι-Carrageenans with the Addition of Lapacho Tea Extract

作　　者：Simona Jancikova ;Dani Dordevic ;Ewelina Jamroz 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):357-371.doi:10.3390/foods9030357

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045082

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