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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Ewelina Tomczyk	1篇
	Paweł Satora	1篇
	Tadeusz Tuszyński	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ewelina Tomczyk")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Enological profile of Saccharomyces cerevisiae yeast isolated from fermenting plum mashes

作　　者：Paweł Satora ;Tadeusz Tuszyński ;Ewelina Tomczyk

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2010 ;9(01).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47399803

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1

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