作 者:Ewelina Węsierska ;Krystyna Palka ;Justyna Bogdańska 等
出 处:Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(01):41-50.
出 版 社:Agricultural University of Poznan Press
文 章 ID:82756394
作 者:Ewelina Węsierska ;Joanna Sobolewska-Zielińska ;Małgorzata Pasternak 等
出 处:Foods. 2021 ;10(7):1597.doi:10.3390/foods10071597
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:266006102