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3篇

出版年度

	2014	1篇
	2011	1篇
	2004	1篇

作者

	CMF Mbofung	1篇
	F-X Etoa	1篇
	F. X. Etoa	1篇
	F.-X. Etoa	1篇
	H. C. Edima	1篇

	Israel Lape Mbome	1篇
	Martin Alain Mune Mune	1篇
	NL Tatsadjieu	1篇
	Samuel Rene Minka	1篇
	T. Awono Enama	1篇

来源期刊

	Journal of Food Technology in Africa	1篇
	Journal of Scientific Research and Reports	1篇
	Pakistan Journal of Nutrition	1篇

学科主题

	教育	1篇
	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	巴基斯坦	1篇
	肯尼亚	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("F-X Etoa")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Nutritional Potential of Bambara Bean Protein Concentrate

作　　者：Martin Alain Mune Mune ;Samuel Rene Minka ;Israel Lape Mbome 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2011 ;10(2):112-119.doi:10.3923/pjn.2011.112.119

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96695904

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2.Drying Kinetics, Physico-chemical and Nutritional Characteristics of "Kindimu", a Fermented Milk-Based-Sorghum-Flour

作　　者：NL Tatsadjieu ;F-X Etoa ;CMF Mbofung

出　　处：Journal of Food Technology in Africa. 2004 ;9(1):17-22.doi:10.4314/jfta.v9i1.19320

出版社：Innovative Institutional Communications

文章 ID：101763103

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3.Dairy Farm Breeding Practices and Milk Production in the Sudano Guinean and Sudano Sahelian Zones of Cameroon

作　　者：H. C. Edima ;T. Awono Enama ;F. X. Etoa

出　　处：Journal of Scientific Research and Reports. 2014 ;3(12):1656-1664.doi:10.9734/JSRR/2014/9800

出版社：Sciencedomain International

文章 ID：216370872

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