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	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	F. Cirlincione	3篇
	I. Mancuso	2篇
	M.L. Scatassa	2篇
	C. Cardamone	1篇
	D. Donnini	1篇

	F. Daidone	1篇
	G. Venturella	1篇
	L. Settanni	1篇
	M. Palmeri	1篇
	M.L. Gargano	1篇
	N. Francesca	1篇
	P. Barbaccia	1篇
	R. Gaglio	1篇
	S. Sciortino	1篇
	V. Puccio	1篇

来源期刊

Journal of Food Quality and Hazards Control

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

伊朗

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("F. Cirlincione")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Dominant Lactic Acid Bacteria in Naturally Fermented Milks from Messinese Goat’s Breed

作　　者：M. Palmeri ;M. Palmeri ;I. Mancuso 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2019 ;6(2):66-72.doi:10.18502/jfqhc.6.2.957

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：235948082

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2.Behavior of Four Main Dairy Pathogenic Bacteria during Manufacturing and Ripening of Pecorino Siciliano Cheese

作　　者：C. Cardamone ;F. Cirlincione ;R. Gaglio 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2020 ;7(1):27-35.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：1030502943

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3.Microbial Safety of Black Summer Truffle Collected from Sicily and Umbria Regions, Italy

作　　者：F. Cirlincione ;N. Francesca ;L. Settanni 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2021 ;8(1):13-20.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：1031458474

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1

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