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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	A. Gibriel	1篇
	F.A.W. Singer	1篇
	F.S. Taha	1篇
	M. El- Nawawy	1篇
	S.S. Mohamed	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Preparation of Mucilage/Protein Products from Flaxseed

作　　者：F.A.W. Singer ;F.S. Taha ;S.S. Mohamed 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2011 ;6(4):260-278.doi:10.3923/ajft.2011.260.278

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：33233137

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