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3篇

出版年度

	2008	2篇
	2007	1篇

作者

	F.O. Adetuyi	3篇
	A.O. Adetuyi	1篇
	A.T. Adekunle	1篇
	A.U. Osagie	1篇
	I.B.O. Dada	1篇

	T.A. Ayileye	1篇
	V.O. Oyetayo	1篇
	V.O.E. Akpambang	1篇

来源期刊

	Pakistan Journal of Nutrition	2篇
	American Journal of Food Technology	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	巴基斯坦	2篇
	美国	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Postharvest Storage Techniques on the Nutritional Properties of Benin Indigenous Okra Abelmoschus esculentus (L) Moench

作　　者：F.O. Adetuyi ;A.U. Osagie ;A.T. Adekunle

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2008 ;7(5):652-657.doi:10.3923/pjn.2008.652.657

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686287

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2.Comparative Study of Quality Changes in Shea Butter Coated Pawpaw Carica papaya Fruit During Storage

作　　者：F.O. Adetuyi ;T.A. Ayileye ;I.B.O. Dada

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2008 ;7(5):658-662.doi:10.3923/pjn.2008.658.662

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686288

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3.The Nutritive Value and Antimicrobial Property of Sorghum bicolor L. Stem (Poporo Flour Used as Food Colour Additive and its Infusion Drink

作　　者：A.O. Adetuyi ;V.O.E. Akpambang ;V.O. Oyetayo 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2007 ;2(2):79-86.doi:10.3923/ajft.2007.79.86

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665353

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