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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	FE Sam	1篇
	FK Amagloh	1篇
	Richard A. Atuna	1篇
	S Ackah	1篇
	University for Development Studies,Ghana	1篇

来源期刊

African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement

1篇

学科主题

	营养学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

肯尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("FE Sam")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Bread consumption pattern and the potential of orange-fleshed sweetpotato-composite bread in Ghana

作　　者：Richard A. Atuna ;University for Development Studies,Ghana ;FE Sam 等

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2020 ;20(5):16509-16521.doi:10.18697/ajfand.93.19325

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：259878357

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