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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	CARRER, C. C.	1篇
	FREIRE, M. T. A.	1篇
	GUERRA, C. C.	1篇
	NAKAO, M. Y.	1篇
	SOUZA, S. C.	1篇

TRINDADE, M. A.

1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("FREIRE, M. T. A.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determinação de parâmetros físico-químicos e de aceitação sensorial da carne de cordeiros proveniente de diferentes tipos raciais Evaluation of physical, chemical and sensory parameters of lamb meat from different breeds

作　　者：FREIRE, M. T. A. ;NAKAO, M. Y. ;GUERRA, C. C. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2010 ;21(3):481-486.

出版社：

文章 ID：186826474

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1

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