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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	FERREIRA, J.S.	1篇
	FREITAS, D.G.	1篇
	GODOY, R.O.	1篇
	ROCHA, M.C.	1篇
	ROSA, C.S.	1篇

SOARES, A.G.

1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("FREITAS, D.G.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, NUTRICIONAL E INSTRUMENTAL DE QUATRO ACESSOS DE TOMATE ITALIANO (LYCOPERSICUM ESCULENTUM Mill) DO TIPO ‘HEIRLOOM’ PRODUZIDO SOB MANEJO ORGÂNICO PARA ELABORAÇÃO DE POLPA CONCENTRADA Physical-chemical, nutritional...

作　　者：ROSA, C.S. ;SOARES, A.G. ;FREITAS, D.G. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2012 ;22(4):649-656.

出版社：

文章 ID：186826577

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1

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