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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	BATISTUTI, J. P.	1篇
	FREITAS, S. D.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("FREITAS, S. D.")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.Propriedades de emulsão da farinha e do concentrado protéico de feijão-guandu (Cajanus flavus DC. ) cultivar fava-larga

作　　者：BATISTUTI, J. P. ;FREITAS, S. D.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;6(1).

出版社：

文章 ID：186826896

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