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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Almeida, Keila Emílio de	1篇
	Fanti, Michele Gabriela Nogueira	1篇
	Florence, Ana Carolina Rodrigues	1篇
	Gioielli, Luiz Antônio	1篇
	Oliveira, Maricê Nogueira de	1篇

	Rodrigues, Alexandre Mariani	1篇
	Silva, Roberta Claro da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Fanti, Michele Gabriela Nogueira")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Contribuição ao estudo das características físico-químicas e da fração lipídica do leite orgânico

作　　者：Fanti, Michele Gabriela Nogueira ;Almeida, Keila Emílio de ;Rodrigues, Alexandre Mariani 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:259-265.doi:10.1590/S0101-20612008000500039

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580892

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