作 者:Ronak Fahmi ;Faramarz Khodaiyan ;Rezvan Pourahmad 等
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(4):245-249.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:80076751
作 者:Marjan Nouri ;Faramarz Khodaiyan
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2020 ;58(4):391-401.doi:10.17113/ftb.58.04.20.6737
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:259870973