作　　者：Ahmad K. Alafeef , Fazilah Ariffin ;Musfirah Zulkurnain

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1-15.doi:10.3390/foods9091197

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：253666384

作　　者：Kaiser Mahmood ;Lubowa Muhammad ;Fazilah Ariffin 等

出　　处：Food Science and Quality Management. 2016 ;56:47-59.

出 版 社：Food Science and Quality Management

文 章 ID：197352780

作　　者：Shima Jafarzadeh ;AbdKarim Alias ;Fazilah Ariffin 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2017 ;67(3):183-190.doi:10.1515/pjfns-2016-0025

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：210961928

作　　者：Ahmadreza Abedinia ;Faezeh Alimohammadi ;Farangis Teymori 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081761

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035369542

作　　者：Kaiser Mahmood ;Hanisah Kamilah ;Abd Karim Alias 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(2):584-596.doi:10.1002/fsn3.2676

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：1037048046

作　　者：Nurnabila Afiqah Azlim ;Abdorreza Mohammadi Nafchi ;Nazila Oladzadabbasabadi 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(2):597-608.doi:10.1002/fsn3.2680

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：1037048057

作　　者：Chiew Yen Liu ;Raihan Amani ;Syazana Sulaiman 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(5):1626-1637.doi:10.1002/fsn3.2785

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：1037867824