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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Aswita EMMAWATI	1篇
	Bernatal SARAGIH	1篇
	Feby KRISTINA	1篇
	Krishna Purnawan CANDRA	1篇
	PRADITA	1篇

来源期刊

Journal of Nutritional Science and Vitaminology

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

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1.Nutritional Value, Antioxidant Activity, Sensory Properties, and Glycemic Index of Cookies with the Addition of Cassava (Manihot utilissima) Leaf Flour

作　　者：Bernatal SARAGIH ;Feby KRISTINA ;PRADITA 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2020 ;66(Supplement):162-166.doi:10.3177/jnsv.66.S162

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：259358392

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