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3篇

出版年度

	2016	1篇
	2011	1篇
	2007	1篇

作者

	Feddern, Vivian	3篇
	Abreu, Paulo G. de	1篇
	Bonow, Eliza Timm	1篇
	Centenaro, Graciela Salete	1篇
	Coldebella, Arlei	1篇

	Dalla Costa, Osmar A.	1篇
	Durante, Viviane Vaz Oleiro	1篇
	Mellado, Myriam de Las Mercedes Salas	1篇
	Miranda, Martha Zavariz de	1篇
	Morés, Nelson	1篇
	Ramos, Clóvis M. C.	1篇
	Salas-Mellado, Myriam	1篇

来源期刊

	Brazilian Journal of Food Technology	1篇
	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental	1篇

学科主题

	环境科学、安全科学	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

	葡萄牙语	2篇
	西班牙语	1篇

国别/地区

巴西

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Geoestatística aplicada às instalações suínas equipadas com sistema de resfriamento evaporativo

作　　者：Abreu, Paulo G. de ;Dalla Costa, Osmar A. ;Feddern, Vivian 等

出　　处：Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2016 ;20(11):1014-1019.doi:10.1590/1807-1929/agriambi.v20n11p1014-1019

出版社：Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG / Cnpq

文章 ID：196986196

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2.Enriquecimento de pão com proteínas de pescado

作　　者：Centenaro, Graciela Salete ;Feddern, Vivian ;Bonow, Eliza Timm 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(3):663-668.doi:10.1590/S0101-20612007000300036

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580819

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3.Avaliação física e sensorial de biscoitos tipo cookie adicionados de farelo de trigo e arroz

作　　者：Feddern, Vivian ;Durante, Viviane Vaz Oleiro ;Miranda, Martha Zavariz de 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2011 ;14(4):267-274.doi:10.4260/BJFT2011140400032

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：98646969

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