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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	Bragagnolo, Neura	1篇
	Faria, Cristiano Gomes	1篇
	Ferreira, Márcia M.C.	1篇
	Ferrão, Marco F.	1篇
	Morgano, Marcelo A.	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ferrão, Marco F.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determinação de proteína em café cru por espectroscopia NIR e regressão PLS

作　　者：Morgano, Marcelo A. ;Faria, Cristiano Gomes ;Ferrão, Marco F. 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(1):25-31.doi:10.1590/S0101-20612005000100005

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580422

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