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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Chaves, Eduardo Sidinei	1篇
	Ferreira, Bruno Luís	1篇
	Sauer, Elenise	1篇
	Vialich, José	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ferreira, Bruno Luís")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Extração assistida por ultrassom para determinação de Fe, K e Na em amostras de achocolatado em pó

作　　者：Ferreira, Bruno Luís ;Chaves, Eduardo Sidinei ;Vialich, José 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2014 ;17(3):236-242.doi:10.1590/1981-6723.1514

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：99866716

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