作 者:Andrade, Pedro Gomes ;Strauch, Julia Celia Mercedes ;Ferreira, Gustavo 等
出 处:Revista de Economia e Sociologia Rural. 2016 ;54(4):599-614.doi:10.1590/1234-56781806-94790540401
出 版 社:Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
文 章 ID:199246540
作 者:Garcia-Fuentes, Pablo A. ;Ferreira, Gustavo F.C. ;Harrison, R. Wes 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2010 ;SUPPL.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93543075
作 者:Bharad, Abhishek Bhagwat ;Harrison, R. Wes ;Kinsey, Jean D. 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2010 ;SUPPL.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93543604
作 者:Shirai, Marianne Ayumi ;Haas, Ângela ;Ferreira, Gustavo Fattori 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(2):239-247.doi:10.1590/S0101-20612007000200005
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580753
作 者:Silva, Roberto Marques ;Ferreira, Gustavo Fattori ;Shirai, Marianne Ayumi 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28(1):66-77.doi:10.1590/S0101-20612008000100011
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580905
作 者:Garcia-Fuentes, Pablo ;Ferreira, Gustavo ;Harrison, R. Wes 等
出 处:Journal of Agribusiness. 2014 ;:26-45.
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96185860
作 者:Ferreira, Gustavo F.C. ;Ferreira, Joao P.C.
出 处:Journal of Agribusiness. 2012 ;(Suppl).
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96901554
作 者:Garcia-Fuentes, Pablo A. ;Ferreira, Gustavo F.C. ;Kennedy, P. Lynn
出 处:Journal of Agribusiness. 2012 ;(Suppl).
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96902720
作 者:Garcia-Fuentes, Pablo A. ;Kennedy, P. Lynn ;Ferreira, Gustavo F.C.
出 处:Journal of Agribusiness. 2013 ;.
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96653307
作 者:Garcia-Fuentes, Pablo A. ;Ferreira, Gustavo F.C. ;Kennedy, P. Lynn 等
出 处:Journal of Agribusiness. 2013 ;(Suppl).
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96654979