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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Amalia Conte	2篇
	Flavia Dilucia	2篇
	Valentina Lacivita	2篇
	Matteo A. Del Nobile	1篇
	Matteo Alessandro Del Nobile	1篇

	Muratore Giuseppe	1篇
	Valeria Rizzo	1篇

文章类型

	Research Article	1篇
	Reviews	1篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Sustainable Use of Fruit and Vegetable By-Products to Enhance Food Packaging Performance

作　　者：Flavia Dilucia ;Valentina Lacivita ;Amalia Conte 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):857-875.doi:10.3390/foods9070857

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045534

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2.Improving the Storability of Cod Fish-Burgers According to the Zero-Waste Approach

作　　者：Flavia Dilucia ;Valentina Lacivita ;Matteo Alessandro Del Nobile 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10091972

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035674966

文章详细

1

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