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出版年度

	2021	1篇
	2015	1篇
	2012	1篇

作者

	Folake O. Samuel	2篇
	Ariyo Oluwaseun	1篇
	Bartholomew I. C. Brai	1篇
	Bolanle O. Otegbayo	1篇
	Folake O. Samuel 1 , Oluwaseun R. Ishola 2 , Bolanle O. Otegbayo	1篇

	Oluwatosin O. Leshi	1篇
	Titilope Alalade	1篇
	Toluwalope E. Eyinla	1篇
	Wasiu A. O. Afolabi	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

3篇

学科主题

食品营养学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Folake O. Samuel")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Nutrient and Anti-Nutrient Content of Soy-Enriched Tapioca

作　　者：Folake O. Samuel ;Bolanle O. Otegbayo ;Titilope Alalade

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(6):784-789.doi:10.4236/fns.2012.36105

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879512

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2.Nutritional and Sensory Evaluation of Rice-Based Masa Enriched with Soybean and Crayfish

作　　者：Folake O. Samuel 1 , Oluwaseun R. Ishola 2 , Bolanle O. Otegbayo

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(02):234-241.doi:10.4236/fns.2015.62024

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：103821242

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3.Food Access and Experience of Food Insecurity in Nigerian Households during the COVID-19 Lockdown

作　　者：Folake O. Samuel ;Toluwalope E. Eyinla ;Ariyo Oluwaseun 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2021 ;12(11):1062-1072.doi:10.4236/fns.2021.1211078

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：1036285957

文章详细

1

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