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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Almeida, Maria Mozarina Beserra	1篇
	Fonseca, Maria Luciana	1篇
	Lemos, Telma Leda Gomes de	1篇
	Lopes, Maria de Fátima Gomes	1篇
	Magalhães, Carlos Emanuel Carvalho	1篇

Sousa, Paulo Henrique Machado de

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Fonseca, Maria Luciana")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação de macro e microminerais em frutas tropicais cultivadas no nordeste brasileiro

作　　者：Almeida, Maria Mozarina Beserra ;Sousa, Paulo Henrique Machado de ;Fonseca, Maria Luciana 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2009 ;29(3):581-586.doi:10.1590/S0101-20612009000300020

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581129

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