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出版年度

	2022	1篇
	2015	2篇

作者

	Carmela Amadoro	3篇
	Franca Rossi	3篇
	Giampaolo Colavita	3篇
	Michele Piccirilli	2篇
	Maurizio Gasperi	1篇

来源期刊

	Italian Journal of Food Safety	2篇
	Nutrients	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养学	1篇

语种

	意大利语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	意大利	2篇
	瑞士	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Features of Lactobacillus sakei isolated from Italian sausages: focus on strains from Ventricina del Vastese

作　　者：Carmela Amadoro ;Franca Rossi ;Michele Piccirilli 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(4).doi:10.4081/ijfs.2015.5449

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594307

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2.Features of Lactobacillus sakei isolated from Italian sausages: focus on strains from Ventricina del Vastese

作　　者：Carmela Amadoro ;Franca Rossi ;Michele Piccirilli 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(4).doi:10.4081/ijfs.2015.5449

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329562

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3.Lactobacilli Infection Case Reports in the Last Three Years and Safety Implications

作　　者：Franca Rossi ;Carmela Amadoro ;Maurizio Gasperi 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(6).doi:10.3390/nu14061178

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036857262

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1

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