作　　者：Silvia Rinaldi ;Federico Melaccio ;Samer Gozem 等

出　　处：Proceedings of the National Academy of Sciences. 2014 ;111(5):1714-1719.doi:10.1073/pnas.1309508111

出 版 社：The National Academy of Sciences of the United States of America

文 章 ID：90127852

作　　者：Hoi Ling Luk ;Nihar Bhattacharyya ;Fabio Montisci 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep38425

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235871208

作　　者：Laura Quintieri ;Francesca Fanelli ;Leonardo Caputo

出　　处：Foods. 2019 ;8(9):372-403.doi:10.3390/foods8090372

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044602

作　　者：Livio Casarini ;Clara Lazzaretti ;Elia Paradiso 等

出　　处：iScience. 2020 ;23(12):1-58.doi:10.1016/j.isci.2020.101812

出 版 社：Elsevier

文 章 ID：1029953856

作　　者：Laura Quintieri ;Leonardo Caputo ;Milena Brasca 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123088

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036458897

作　　者：Awatef Béjaoui ;Ibtihel Ben Abdallah ;Abderrazak Maaroufi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152269

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038835908

作　　者：Massimiliano Povero ;Lorenzo Pradelli ;Andrea Serra 等

出　　处：Farmeconomia. Health economics and therapeutic pathways. 2021 ;22(1).doi:10.7175/fe.v22i1.1499

出 版 社：SEEd

文 章 ID：1037051383