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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Francisca Pereira de Moraes	1篇
	Jovilma Maria Soares de Medeiros	1篇
	Karoline Mikaelle de Paiva Soares	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Francisca Pereira de Moraes")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Potencialidades da tecnologia do plasma na conservação de alimentos: uma revisão

作　　者：Jovilma Maria Soares de Medeiros ;Karoline Mikaelle de Paiva Soares ;Francisca Pereira de Moraes

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(4):166-183.doi:10.3895/rebrapa.v10n4.10654

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260529767

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