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出版年度

	2021	1篇
	2015	1篇

作者

	Anna Sadowska	2篇
	Franciszek Świderski	2篇
	Anna Piotrowska	1篇
	Eliza Kostyra	1篇
	Ewelina Hallmann	1篇

	Katarzyna Świąder	1篇
	Małgorzata Żebrowska-Krasuska	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Polish Journal of Food and Nutrition Sciences	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	波兰	1篇
	瑞士	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiological and Sensory Quality of Milk on the Domestic Market

作　　者：Anna Piotrowska ;Franciszek Świderski ;Eliza Kostyra 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2015 ;65(4):261-268.doi:10.1515/pjfns-2015-0008

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：148421762

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2.Assessment of Chokeberry Powders Quality Obtained Using an Innovative Fluidized-Bed Jet Milling and Drying Method with Pre-Drying Compared with Convection Drying

作　　者：Anna Sadowska ;Franciszek Świderski ;Ewelina Hallmann 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):292.doi:10.3390/foods10020292

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258936010

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