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2篇

出版年度

	2005	1篇
	2002	1篇

作者

	Franco, Maria Regina Bueno	2篇
	Bastos, Deborah Helena Markowicz	1篇
	Bragagnolo, Neura	1篇
	Janzantti, Natália Soares	1篇
	Marques, Márcia O. M.	1篇

	Saldanha, Tatiana	1篇
	Silva, Maria Aparecida Azevedo Pereira da	1篇
	Visentainer, Jesuí Vergílio	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Franco, Maria Regina Bueno")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Composição de voláteis e perfil de aroma e sabor de méis de eucalipto e laranja

作　　者：Bastos, Deborah Helena Markowicz ;Franco, Maria Regina Bueno ;Silva, Maria Aparecida Azevedo Pereira da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2002 ;22(2):122-129.doi:10.1590/S0101-20612002000200004

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580136

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2.Relação entre teores de colesterol em filés de tilápias e níveis de óleo de linhaça na ração

作　　者：Visentainer, Jesuí Vergílio ;Saldanha, Tatiana ;Bragagnolo, Neura 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(2):310-314.doi:10.1590/S0101-20612005000200022

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580469

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