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	有全文链接	3篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	2篇
	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	Frank Vriesekoop	4篇
	Anouk Boereboom	2篇
	Beatriz Urbano	2篇
	Philippe Mongondry	2篇
	Wim de Koning	2篇

	Zheng (Virgil) Jiang	2篇
	Alexandra Epuran	1篇
	Andreea Diana Kerezsi	1篇
	Antonella Pasqualone	1篇
	Beatriz Urb	1篇
	Bin Jiang	1篇
	Cristino A. Gómez-Luciano,	1篇
	Cristino Alberto Gómez Luciano	1篇
	Călina Ciont	1篇
	David Dean	1篇
	Elena Mudura	1篇
	Emma Eastwick	1篇
	Haifeng Zhao	1篇
	Luis K. de Aguiar	1篇
	Luis Kluwe Aguiar	1篇
	Mark Oppong-Gyamfi	1篇
	Martin Anderson	1篇
	Oana Lelia Pop	1篇
	Ramona Suharoschi	1篇
	Teodora Emilia Coldea	1篇
	Wendy Hao	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	3篇
	The AMFITEATRU ECONOMIC journal	1篇

学科主题

	食品工业	3篇
	经济学	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	瑞士	3篇
	罗马尼亚	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Frank Vriesekoop")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Drivers and Inhibitors in the Acceptance of Meat Alternatives: The Case of Plant and Insect-Based Proteins

作　　者：Wim de Koning ;David Dean ;Frank Vriesekoop 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1292-1309.doi:10.3390/foods9091292

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044076

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2.Towards Food Security of Alternative Dietary Proteins: a Comparison between Spain and the Dominican Republic

作　　者：Cristino A. Gómez-Luciano, ;Frank Vriesekoop ;Beatriz Urb

出　　处：The AMFITEATRU ECONOMIC journal. 2019 ;21(51):393-407.doi:10.24818/EA/2019/51/393

出版社：Academy of Economic Studies - Bucharest, Romania

文章 ID：1023578752

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3.Beer Safety: New Challenges and Future Trends within Craft and Large-Scale Production

作　　者：Călina Ciont ;Alexandra Epuran ;Andreea Diana Kerezsi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-19.doi:10.3390/foods11172693

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039113347

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4.Identifying Consumer Groups and Their Characteristics Based on Their Willingness to Engage with Cultured Meat: A Comparison of Four European Countries

作　　者：Anouk Boereboom ;Philippe Mongondry ;Luis K. de Aguiar 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(2).doi:10.3390/foods11020197

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036565931

文章详细

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