首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2015	1篇
	2012	1篇
	2010	1篇

作者

	Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves	3篇
	Araújo, Marcos Antonio da Mota	1篇
	Arêas, José Alfredo Gomes	1篇
	Gomes Arêas, José Alfredo	1篇
	Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis	1篇

	Morgano, Marcelo Antonio	1篇
	Queiroz Ribeiro, Valdenir	1篇
	Santos, Raul Dias dos	1篇
	Silva, Marta Gomes da	1篇
	Simbalista, Renée Leão	1篇
	Soares, Rosana Aparecida Manólio	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	2篇
	Nutrición Hospitalaria	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	预防医学、卫生学	1篇

语种

	葡萄牙语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	巴西	2篇
	西班牙	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Utilização da farinha de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp) na elaboração de produtos de panificação

作　　者：Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves ;Morgano, Marcelo Antonio ;Silva, Marta Gomes da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30:44-50.doi:10.1590/S0101-20612009005000003

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581187

文章详细全文下载
2.Effect of storage and processing of Brazilian flaxseed on lipid and lignan contents

作　　者：Simbalista, Renée Leão ;Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves ;Soares, Rosana Aparecida Manólio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(2):374-380.doi:10.1590/S0101-20612012005000037

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581587

文章详细全文下载
3.Proteína caupí reduce las concentraciones de ldl-colesterol y apolipoproteína b, pero no mejora biomarcadores inflamatorios y disfunción endotelial en adultos con hipercolesterolemia moderada

作　　者：Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves ;Santos, Raul Dias dos ;Queiroz Ribeiro, Valdenir 等

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2015 ;31(4):1611-1619.doi:10.3305/nh.2015.31.4.8457

出版社：Aula Médica Ediciones

文章 ID：213383672

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有