作　　者：Frota, Karoline de Macedo Gonçalves ;Matias, Andrea Carvalheiro Guerra ;Arêas, José Alfredo Gomes

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30:7-14.doi:10.1590/S0101-20612010000500002

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98581181

作　　者：Mendes, Myrla Gabriela ;Nascimento, Larisse Monteles ;Gomes, Keila Rejane Oliveira 等

出　　处：Cadernos Saúde Coletiva. 2019 ;27(4):374-379.doi:10.1590/1414-462x201900040066

出 版 社：Instituto de Estudos em Saúde Coletiva da Universidade Federal do Rio de Janeiro

文 章 ID：241252072

作　　者：NASCIMENTO, Larisse Monteles ;GOMES, Keila Rejane Oliveira ;MASCARENHAS, Marcio Denis Medeiros 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2018 ;31(2):183-197.doi:10.1590/1678-98652018000200005

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：216257505

作　　者：Lima, Carlos Henrique Ribeiro ;Lavôr, Layanne Cristina de Carvalho ;Nogueira, Nadir do Nascimento 等

出　　处：Nutrición Hospitalaria. 2021 ;38(1):186-193.doi:10.20960/nh.03309

出 版 社：Aula Médica Ediciones

文 章 ID：261542671