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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Fuentes Jocelyn	1篇
	Montoya Paulina	1篇
	Speisky Hernan	1篇
	Vio Fernando	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Total Phenolics and Antioxidant Capacity of Vegetables Grown in the Southwestern Andes Region of South America

作　　者：Fuentes Jocelyn ;Montoya Paulina ;Vio Fernando 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2016 ;4(12):760-772.doi:10.12691/jfnr-4-12-1

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：187721516

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