作 者:Amorim, Rosa Valéria da Silva ;Pedrosa, Rodrigo Pinto ;Fukushima, Kazutaka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):519-523.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397591
作 者:Amorim, Rosa Valéria da Silva ;Pedrosa, Rodrigo Pinto ;Fukushima, Kazutaka 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):519-523.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397592