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1篇

出版年度

1965

1篇

作者

	Fumiko Kazama	1篇
	Fumiko Matsumoto	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Fumiko Kazama")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.On the Relation of Hardness and Sweetness of the Solid Sweet Foods

作　　者：Fumiko Matsumoto ;Fumiko Kazama

出　　处：日本家政学会誌. 1965 ;16(6):338-341.doi:10.11428/jhej1951.16.338

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：211558279

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