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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Fang Gu	1篇
	Fupeng Ni	1篇
	Xiaowen Zhu	1篇
	Yaohua Hu	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Fupeng Ni")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Nondestructive detection of apple crispness via optical fiber spectroscopy based on effective wavelengths

作　　者：Fupeng Ni ;Xiaowen Zhu ;Fang Gu 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(11):3654-3663.doi:10.1002/fsn3.1222

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：241293819

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