作 者:BİLGİN, Şengül ;İZCİ, Levent ;GÜNLÜ, Ali 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(2):344-350.doi:10.1590/1678-457X.0102
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:181494927
作 者:İZCİ, Levent ;EKİCİ, Furkan ;GÜNLÜ, Ali
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;38(1):54-59.doi:10.1590/1678-457x.38416
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:213378880
作 者:İZCİ, Levent ;EKİCİ, Furkan ;GÜNLÜ, Ali
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457x.38416
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:213378944