作　　者：Gamboa-Delgado, Edna M. ;López-Barbosa, Nahyr ;Vera-Cala, Lina M. 等

出　　处：Revista de Salud Pública. 2007 ;9(1):129-139.

出 版 社：Instituto de Salud Publica, Facultad de Medicina - Universidad Nacional de Colombia

文 章 ID：98425639

作　　者：ZAPATA, Angela María Ormaza ;RODRÍGUEZ-BARONA, Sneyder ;GÓMEZ, Gloria Inés Giraldo

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2015 ;18(1):23-3.doi:10.1590/1981-6723.2014

出 版 社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文 章 ID：103441643

作　　者：Prada Gómez, Gloria Esperanza ;Herrán Falla, Oscar Fernando ;Ortiz Cárdenas, Rosario

出　　处：Revista Panamericana de Salud Pública. 2008 ;23(4):257-263.doi:10.1590/S1020-49892008000400005

出 版 社：Organización Panamericana de la Salud

文 章 ID：98623009

作　　者：Monsalves, Naomi ;Leiva, Ana María ;Gómez, Gloria 等

出　　处：Sustainability. 2022 ;14(14):1-17.doi:10.3390/su14148524

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1039687519