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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	A B Tawali	1篇
	G S Rombe	1篇
	M M Tahir	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical characteristics of pempek premix flour made from mackerel fish ( Scomberomorus commersoni) surimi powder

作　　者：G S Rombe ;M M Tahir ;A B Tawali

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;564(1).doi:10.1088/1755-1315/564/1/012042

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031369426

文章详细

1

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