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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	G. Addae	1篇
	J.N. Buah	1篇
	J.W. Tachie-Menson	1篇
	P. Asare	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Sugarcane Juice as an Alternative Carbon Source for in vitro Culture of Plantains and Bananas

作　　者：J.N. Buah ;J.W. Tachie-Menson ;G. Addae 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2011 ;6(8):685-694.doi:10.3923/ajft.2011.685.694

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695483

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