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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	C. Bernardi	1篇
	E. Tirloni	1篇
	G. Gandolfi	1篇
	P. Cattaneo	1篇
	S. Stella	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.What Happens to the Microflora of Retail Sushi in the Warm Season?

作　　者：E. Tirloni ;C. Bernardi ;G. Gandolfi 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2017 ;5(2):95-100.doi:10.12691/jfnr-5-2-4

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：190379407

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