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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	D. M. Kadam	1篇
	G. Paridhi	1篇
	J. D. Bosco	1篇
	S. Balasubramanian	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Process Conditions for the Development of Tomato Foam by Box-Behnken Design

作　　者：S. Balasubramanian ;G. Paridhi ;J. D. Bosco 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(7):925-930.doi:10.4236/fns.2012.37122

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879527

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