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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	A.F. Farrag	1篇
	G.A. El-Garawany	1篇
	M.H. Abd El-Salam	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.Flow Properties of Concentrated Solutions of Casein Glycomacropeptide

作　　者：A.F. Farrag ;G.A. El-Garawany ;M.H. Abd El-Salam

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2006 ;1(2):161-166.doi:10.3923/ijds.2006.161.166

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27670550

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