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出版年度

	2013	1篇
	2000	1篇

作者

	Fronthea Swastawati	2篇
	G.A. Garthwaite	2篇
	Paul Beers	2篇

来源期刊

JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

2篇

学科主题

国土经济学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

印度尼西亚

2篇

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1.A COMPARISON OF PROXIMATE COMPOSITION AND MICROBIAL ASPECT OF BRINED AND UNBRINED MACKEREL (Scomber scrombus) SMOKED USING LIQUID AND OAK SAWDUST SMOKE

作　　者：Fronthea Swastawati ;G.A. Garthwaite ;Paul Beers

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2000 ;3(3):615-622.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：100103674

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2.A COMPARISON OF PROXIMATE COMPOSITION AND MICROBIAL ASPECT OF BRINED AND UNBRINED MACKEREL (Scomber scrombus) SMOKED USING LIQUID AND OAK SAWDUST SMOKE

作　　者：Fronthea Swastawati ;G.A. Garthwaite ;Paul Beers

出　　处：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT. 2013 ;3(3):615-622.

出版社：JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT

文章 ID：186813053

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1

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