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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	AGOSTINI, Juliana da Silva	1篇
	GADANI, Bruna Carolina	1篇
	MILÉSKI, Kelly Márcia Lazarotto	1篇
	PEIXOTO, Lucas Silva	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("GADANI, Bruna Carolina")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physical and chemical characteristics of cashew nut flour stored and packaged with different packages

作　　者：GADANI, Bruna Carolina ;MILÉSKI, Kelly Márcia Lazarotto ;PEIXOTO, Lucas Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(4):657-662.doi:10.1590/1678-457x.27516

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：204725260

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