作 者:JOSIANE KUHN RUTZ ;GLENISE BIERHALZ VOSS ;MIRIAN RIBEIRO GALVÃO MACHADO 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2011 ;29(2).doi:10.5380/cep.v29i2.25479
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203613607