作 者:GOMES Nayara Resende ;PARREIRAS Paola Machado ;MENEZES Camila Carvalho 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.40220
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809161