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2篇

出版年度

2022

2篇

作者

	CALIXTO Flávia Aline Andrade	2篇
	GUIMARÃES FILHO Carlos Eduardo de Freitas	2篇
	KASNOWSKI Maria Carmela	2篇
	MESQUITA Eliana de Fátima Marques de	2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("GUIMARÃES FILHO Carlos Eduardo de Freitas")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Analysis of microbiological contaminants in mussel Perna perna (Linnaeus, 1758), before and after depuration, from mariculture of the lowland coast, Rio de Janeiro, Brazil

作　　者：GUIMARÃES FILHO Carlos Eduardo de Freitas ;CALIXTO Flávia Aline Andrade ;KASNOWSKI Maria Carmela 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.64121

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038808861

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2.Depuration of bivalve molluscs: a literature review

作　　者：GUIMARÃES FILHO Carlos Eduardo de Freitas ;CALIXTO Flávia Aline Andrade ;KASNOWSKI Maria Carmela 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.06622

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809707

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1

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